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Le sélénium, c’est quoi ?

Le sélénium est un oligo-élément, c’est-à-dire un sel minéral indispensable à la vie mais en quantité très faible.

Pourquoi avons-nous besoin de sélénium ?

Le sélénium est nécessaire à l’activité de plusieurs enzymes et contribue à de multiples fonctions, incluant :

Antioxydant

Le sélénium est un antioxydant important qui protège nos cellules des dommages causés par les radicaux libres.

Réparation l’ADN

Le sélénium joue un rôle important dans la synthèse des protéines permettant de réparer l’ADN endommagé.

Thyroïde

Le sélénium est nécessaire au bon fonctionnement de la glande thyroïde.

Apport Nutritionnel Conseillé en sélénium

L’Apport Nutritionnel Conseillé pour un homme de 44 ans et 70 kg mesurant 175 cm est 55 µg et l’Apport Maximal Tolérable est 400 µg (1).

Vous voulez connaître vos recommandations personnelles ?

Carence en sélénium

Une carence en sélénium peut provoquer (2) :

  • Infertilité
  • Maladie de Kashin-Beck (maladie ostéoarticulaire)
  • Exacerbation de la carence en iode
  • Augmentation du risque de crétinisme chez l’enfant

Risques d’excès de sélénium

Un excès de sélénium peut provoquer (2) :

  • Gout métallique dans la bouche
  • Perte de cheveux
  • Ongles cassants
  • Nausées
  • Diarrhée
  • Éruptions cutanées
  • Fatigue
  • Irritabilité
  • Anomalies du système nerveux
  • Détresse respiratoire aiguë
  • Infarctus du myocarde
  • Tremblements
  • Insuffisance rénale
  • Insuffisance cardiaque pouvant conduire à la mort

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