Le sélénium est un oligo-élément, c’est-à-dire un sel minéral indispensable à la vie mais en quantité très faible.
Le sélénium est nécessaire à l’activité de plusieurs enzymes et contribue à de multiples fonctions, incluant :
Le sélénium est un antioxydant important qui protège nos cellules des dommages causés par les radicaux libres.
Le sélénium joue un rôle important dans la synthèse des protéines permettant de réparer l’ADN endommagé.
Le sélénium est nécessaire au bon fonctionnement de la glande thyroïde.
L’Apport Nutritionnel Conseillé pour un homme de 44 ans et 70 kg mesurant 175 cm est 55 µg et l’Apport Maximal Tolérable est 400 µg (1).
Vous voulez connaître vos recommandations personnelles ?
Une carence en sélénium peut provoquer (2) :
Un excès de sélénium peut provoquer (2) :