Petite Carrot
Topinambour
cru
Calories
73 kcal
Vitamines
Vitamine B5
0.4 mg
Vitamine B6
0.1 mg
Vitamine B12
0 µg
Vitamine C
4 mg
Vitamine D
0 UI
Vitamine K
0.1 µg
Vitamine E
0.2 mg
Choline
30 mg
Folate
13 µg
Riboflavine
0.1 mg
Thiamine
0.2 mg
Niacine
1.7 mg
Vitamine A
1 EAR
Minéraux
Calcium
14 mg
Cuivre
0.1 mg
Fer
3.4 mg
Magnésium
17 mg
Manganèse
0.1 mg
Phosphore
78 mg
Potassium
429 mg
Sélénium
0.7 µg
Sodium
4 mg
Zinc
0.1 mg
Protéines
2 g
Histidine
0 g
Isoleucine
0.1 g
Leucine
0.1 g
Lysine
0.1 g
Méthionine
0 g
Phénylalanine
0.1 g
Thréonine
0.1 g
Tryptophane
0 g
Valine
0.1 g
Glucides
17.4 g
Fibres
1.6 g
Amidon
6.2 g
Sucres
9.6 g
Lipides
0 g
Acides Gras Monoinsaturés
0 g
Acides Gras Polyinsaturés
0 g
Oméga 3
0 g
Oméga 6
0 g
Acides Gras Saturés
0 g
Acides Gras Trans
0 g
Autres
Eau
78 g
Cholesterol
0 mg
Caféine
0 mg
Charge Glycémique
FODMAP
Apports nutritionnels conseillés* pour un homme de 44 ans et 70 kg mesurant 175 cm et moyennement actif.
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